シモン芋はビタミン・ミネラルいっぱい。


シモン芋は天然ミネラル・ビタミンA・E・Kが桁違いに多く含まれています。
以下の症状にも効果的と言われています。
★貧血に効果のある葉酸
★神経痛やリューマチに効果のあるビタミンB1
★妊娠、肝臓病、口内炎などに効果のあるビタミンB2
★糖尿病や脳障害に効果のあるビタミンB6
★皮下出血、ガン、ストレスや肌の美容に効果 のあるビタミンC
★白内障、脳卒中、肝臓病に効果のあるビタミンE
★紫斑病や脳卒中を予防するビタミンP
★便秘、神経障害に効果のあるニコチン酸
★ガンを予防し、造血機能や貧血に効果のあるポリフィリン
★ストレス解消や十二指腸潰瘍に効果のあるパントテン酸
などの成分が多分に含まれている優良食材です。

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シモンの葉は驚異的な食物繊維の量です。食物繊維が豊富といわれているきな粉が約17g、ひじきで約40gですが、それと比べて純シモン葉には約60g含んでいるのです。他に類を見ない食物繊維量!粉末なら丸ごと摂取できますね。これこれ倶楽部
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